紅酒燉牛肉：主廚特製比例慢火燉煮，口感細緻軟嫩的經典風味

牛肉與紅酒的完美搭配，結合主廚特製比例配方，透過慢火燉煮入味。這款紅酒燉牛肉肉質細緻軟嫩，散發淡淡酒香，風味極佳，是您年節圍爐團聚的極佳選擇。

紅酒燉牛肉產品特色與風味工藝

慢火燉煮牛肉軟嫩入味

巧食家堅持慢火燉煮工藝，確保牛肉充分吸收紅酒精華，達成軟嫩細緻的口感。關於肉類蛋白質的均衡飲食建議，可參考國健署相關資訊。

迷人的紅酒香氣與即食便利

選用主廚比例配方調製，讓紅酒香氣與牛肉風味完美結合。加熱即食的特性，讓您輕鬆端出星級料理。更多關於年節大菜的選購心得，歡迎瀏覽巧食家部落格閱讀。

食用建議與加熱方式

解凍隔水加熱快速上桌

紅酒燉牛肉做法極其便利：產品完全解凍後，剪開包裝或直接隔水加熱即可食用。料理過程請遵循衛福部之食品安全指引，確保充分加熱後再享用。

詳細產品資訊、成分與安全性標示

完整成分標示與規格說明

【成分】：牛肉、紅酒、奶油、蒜頭、黑胡椒、鹽、月桂葉、番茄。
【淨重】：700g / 包 (固形物 500g)。 【原產地】：台灣。

牛肉產地、保存與過敏原提醒

• 牛肉產地：巴拉圭
• 保存方法：冷凍 -18℃ 以下
• 過敏原資訊：生產線及其設備有處理花生、大豆、麩質及其製品，有過敏者請留意標示。

食品業者登錄字號：B-154108458-00000-4。投保產品責任險字號：138714000049。巧食家產品具備 HACCP、ISO22000、ISO9001 食品合格認證。

常見問答 (FAQ)

紅酒燉牛肉需要解凍後才能加熱嗎？

是的，建議先解凍後再進行隔水加熱，這樣最能維持牛肉的軟嫩口感與紅酒的香醇風味。

這款產品內含的牛肉產地來源為何？

巧食家嚴選來自巴拉圭的高品質牛肉，並在台灣進行主廚特製配方的慢火燉煮工藝。

過敏體質者食用紅酒燉牛肉需要注意什麼？

本產品生產線包含處理花生、大豆與麩質及其製品，請過敏體質者務必留意包裝上的過敏原標示。

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