萬巒豬腳 附獨門醬汁 – 600g ｜ 皮Q肉嫩免切片，屏東名店風味 -【巧食家】

萬巒豬腳：傳承屏東在地的國寶級台式美味

源自名店主廚指導的獨門滷汁配方

巧食家萬巒豬腳特聘屏東萬巒知名餐廳主廚親自指導，讓您不必舟車勞頓即可享用道地風味。我們嚴選高品質豬肉，搭配特製獨門滷汁配方烹煮入味。高品質的滷製技術解決了許多消費者在尋找萬巒豬腳醬汁做法時的繁瑣困擾，讓每一口都香氣逼人、皮 Q 肉嫩。

蔣經國總統視察打響知名度的經典小吃

萬巒豬腳源自屏東縣萬巒鄉，自 1981 年經總統視察後成為享譽全台的屏東萬巒豬腳推薦經典。巧食家延續這份傳統，堅持高品質的選材與傳統古法風味，讓這道國寶級小吃成為聚餐餐桌上最受歡迎的靈魂菜色，冷食、熱食皆具獨特風味。

萬巒豬腳加熱方法：免動刀切片的便利享用提案

隔水加熱與微波爐的專業加熱參數

關於萬巒豬腳加熱方法，巧食家提供最便捷的方案。採用【隔水加熱】不須解凍，水滾後放入轉小火加熱 10 分鐘；或使用【微波加熱】，解凍後放入容器以 800W 微波 2 分 30 秒。簡單的加熱程序即可重現現滷般的極佳口感。

已切片設計與白飯搭配的極致享用

本產品採用專業貼心設計，出貨前已完成切片處理，讓您在料理時不必再次動刀，方便快速。這款巧食家萬巒豬腳肉質與特製醬汁完美契合，只需配上一碗白飯，即是居家用餐的頂級享受，滿足您隨時想吃名店美食的需求。

巧食家品質保證：產地透明標示與食安檢驗認證

透明的豬肉原料產地與詳細成分資訊

本產品淨重 600 公克，豬肉原料來自英國與台灣，並於台灣在地專業加工製造。成份透明包含醬油、大蒜、肉桂、八角等。更多營養攝取建議與食品衛生資訊，消費者可參考國健署與衛福部的官方規範指引。

國際級合格檢驗與特殊警語標示

巧食家供貨廠商通過 HACCP、ISO22000 與 ISO9001 國際認證。產品領有食品業者登錄字號 B-154108458-00000-4 並投保台灣產物保險（138714000049）。請注意：本產品含有大豆及麩質成分，且【苯酮尿症患者不宜食用】。

欲探索更多傳統滷味料理的應用技巧與高品質食材資訊，歡迎造訪 巧食家部落格 獲取專業文章。

常見問答 (FAQ)

Q: 萬巒豬腳加熱後還能維持 Q 彈口感嗎？

A: 可以。只要依照建議的加熱方式（隔水加熱 10 分鐘或適度微波），皮 Q 肉嫩的質地就能完整重現，冷食或熱食皆非常可口。

Q: 產品中附贈的醬汁是主廚配方嗎？

A: 是的，每份萬巒豬腳均附贈由萬巒知名餐廳主廚指導的特製獨門醬汁，鹹香入味，能將豬腳的鮮甜風味進階提升。

Q: 產品的重量規格與保存期限為何？

A: 每包含有 600 公克。採冷凍 -18℃ 以下保存，保存期限為一年。因已預先切片，解凍加熱後請儘速食用完畢以確保風味。

推薦文章：
1. 【巧食家評價】給努力生活的你：冰箱裡的應援團，讓下廚變簡單，把時間留給重要的人
2. 巧食家部落格