總鋪師炸三捲 (600g/3入)｜脆皮肉捲、香芋捲、蝦仁捲經典組合 -【巧食家】

總鋪師職人手藝：炸三捲的古早味迷人魅力

巧食家總鋪師炸三捲帶您體會正宗台式古早味的魅力。我們嚴選新鮮食材，採用傳統手工工法並結合現代化生產設備，以獨家配方製作出外皮酥脆、內餡飽滿紮實的脆皮捲。每一包均含三種經典口味，讓您在家庭聚餐中輕鬆端出大師級的美味料理。

一次滿足三種經典口味：肉捲、香芋、蝦仁

本組合精心搭配了三款人氣口味，滿足全家人的味蕾：【脆皮肉捲】紮實入味，是經典的脆皮肉捲推薦首選；【脆皮香芋捲】口感綿密、香氣十足；【脆皮蝦仁捲】則擁有大海的鮮甜滋味。每捲都是經典，是您冰箱中不可或缺的應援食材。

傳統工法與現代設備的完美結合

我們堅持精選新鮮食材，透過職人手藝將豐富內餡與酥脆外皮完美包覆。生產過程不僅保留了食材的自然鮮美，更透過自動化檢測確保品質穩定。這份對「誠實用料」的堅持，讓炸三捲成為年節圍爐、聚會宴客時最受歡迎的特色小點。

多元料理輕鬆上桌：從氣炸到蒸煮的美味提案

身為便利家庭料理的專家，總鋪師炸三捲設計為多種烹調方式皆適用。產品符合衛福部對於食品加工的安全指引，讓忙碌的家庭主夫/主婦能快速變出豐盛佳餚。

氣炸、油炸與烤箱的極致酥脆體驗

想要復刻餐廳等級的酥脆感？您可以選擇：【氣炸】或【烤箱】設定 200℃ 約 10-15 分鐘，無油煙且簡單上手；或採用【油炸】法，冷藏解凍後以 150℃ 炸 5 分鐘，再以 170℃ 炸 2 分鐘，能完美逼出多餘油脂，打造金黃誘人的色澤。

煎煮與蒸煮的均衡備餐選擇

偏好清淡口感的消費者，可以使用【煎】的方式，以中小火煎至外皮金黃酥脆即可；或採取【蒸】煮約 15 分鐘，享受軟嫩飽滿的質感。這項設計符合國健署建議的多樣化健康烹調。更多料理創意，歡迎參考巧食家部落格。

嚴格食安品質控管：產地來源與認證保障

巧食家致力於提供高品質且安全的傳統點心。總鋪師炸三捲從原料採購到生產檢驗，皆採取最高標準控管，守護全家人的飲食安全。

透明產地標示與國際級檢驗認證

產品由台灣製造，豬肉及原物料來源包含加拿大、荷蘭與台灣。生產工廠全面通過 HACCP、ISO22000 與 ISO9001 等多項國際認證。透過冷凍 -18℃ 以下低溫儲藏，鎖住食材最初的鮮甜，是值得信賴的冷凍炸物組合。

透明成分清單與過敏原重要提醒

我們詳盡標示每一種捲類的成分，包含芋頭、豬肉、魚漿、魷魚、蝦仁等。特別提醒：本產品含有魚類、甲殼類、頭足類、芝麻、大豆、蛋、牛奶及含麩質之穀物，過敏體質者請務必留意包裝標示。了解更多，請參閱巧食家品牌評價與故事。

常見問答 (FAQ)

Q: 總鋪師炸三捲一包有幾入？包含哪些口味？

A: 每一包淨重約 600 公克，內含三捲。口味分別是脆皮肉捲、脆皮香芋捲與脆皮蝦仁捲，一次就能品嚐到三種職人級的經典古早味。

Q: 炸三捲建議使用哪種加熱方式口感最好？

A: 若喜愛極致酥脆的口感，最推薦使用「氣炸」或「油炸」。氣炸只需設定 200℃ 約 10-15 分鐘，表面呈現誘人的金黃色即可快速享用。

Q: 產品中的豬肉來源產地是哪裡？

A: 巧食家重視食安透明度，本產品所使用的豬肉及原物料來源產地包含加拿大、荷蘭與台灣，並由台灣專業工廠在地製造加工。

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