【Ever-Smile 鮭魚和蔬菜介護食品 】(115g) – 日本慕斯口感解決牙口不好進食困擾|樂齡網
NT$ 198
N1HF00000630000 – Ever-Smile 介護食品 – 鮭魚和蔬菜
- 職人工法:鮭魚蔬菜化為極致慕斯,舌尖輕壓即刻化開,重拾用餐尊嚴。
- 原型美學:保留食材自然色澤與風味,告別果汁機攪打,滿足感官饗宴。
- 自由即食:室溫保存 12 個月,外出方便首選,隨時隨地享受溫潤美味。
描述
可以選擇的食物不多,每天變化性不大,吃一陣子就膩了嗎?
縱使費盡心思把食物打成泥,對比其他豐盛菜餚顯得平淡,反而降低了用餐食欲?
想要色香味俱全、又能讓牙口不好的家人容易進食,難道沒有兩全之策?試試日本 Ever-Smile 照護用餐食,為了照顧不方便咀嚼的家人,
不僅方便進食,更有多種菜色可供挑選,讓家人更願意上餐桌跟家人一起用餐。
用餐不只是為了維生,更是生活尊嚴的體現。我看過許多家庭為了照顧牙口不好進食的需求,將滿桌好菜投入果汁機攪碎。那碗灰綠色的糊狀物,澆熄了用餐的渴望。直到遇見日本 Ever-Smile 慕斯餐,我才看見食物原型與便利性如何達成優雅平衡。這不只是一餐,更是對生活細節的溫柔致敬。



為什麼日本 Ever-Smile 介護食品是重拾用餐尊嚴的關鍵?
咬不動要吃什麼?這是許多家人的共同焦慮。日本 Ever-Smile 將鮭魚、菠菜與紅蘿蔔轉化為極致絲滑的慕斯。這種「舌頭可以壓碎」的質地,不需要費力咀嚼。觸摸舌尖的那一刻,食材風味瞬間散發。根據 衛福部健康餐食手冊 建議,多樣化且色香味俱全的飲食是維持健康的基石。Ever-Smile 正是將這份專業轉化為餐盤上的日常。

滿足視覺味覺享受
告別果汁機攪拌,介護食品保留原型風味的感官饗宴
我曾試圖理解為何家人拒絕那些營養豐富的流質食物。原來,失去「看見食物」的權力是痛苦的。Ever-Smile 慕斯餐保留了鮭魚的粉橘與蔬菜的翠綠,視覺感官與實體菜餚無異。這種精細的工法,讓每一口都能感受到大地的支撐。如果你正在尋找更多樣化的口味,可以到 樂齡網產品 專區挑選更多職人選物。

益於改善飮食體驗
牙口不好進食不再受限,隨開即食的介護食品生活提案
生活不該受困於廚房。這款鮭魚蔬菜慕斯是極佳的外出方便即食餐。它不需要冷藏,在室溫下可保存 12 個月。無論是家族旅行還是探訪老友,帶上一盒,撕開封膜即可享用。這種隨性自在,是現代家庭最需要的溫暖支援。不添加化學防腐劑,僅透過高溫殺菌技術鎖住鮮甜,讓人吃得安心、吃得體面。

外出或即食都方便


鮭魚、菠菜和紅蘿蔔,新鮮天然食材以全新的慕斯形式呈現,安心讓家人享受食物原型和每種材料的眞實味道。
| 淨重:115g | ||
| 營養標示: | 每 100 公克 | |
| 熱量 | 121 大卡 | 105 大卡 |
| 蛋白質 | 3.8 公克 | 3.3 公克 |
| 脂肪 | 6.5 公克 | 5.7 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.7 公克 | 0.6 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 12.4 公克 | 10.8 公克 |
| 糖 | 2.6 公克 | 2.2 公克 |
| 鈉 | 322 毫克 | 280 毫克 |
- ※ 本產品部分原料中含有小麥、雞蛋、乳成分、大豆、魚類製品。
- ※ 請避免高溫潮濕和陽光直射,請勿冷凍,常溫保存即可。
- Q:什麼是介護食品?
A:為軟質食物的一種,提供給口牙不佳、吞嚥咀嚼較退化之家人食用。 - Q:已有「稀飯」等軟質食物的存在,為何需要介護食品?
A:因傳統軟質食物的製作方式經常使用菜刀拍打或是果汁機攪打,除了視覺觀感不佳,無法引起用餐動機之外,在製作的過程中也容易污染、腐敗。 - Q:不是長輩也可以吃介護食品嗎?
A:介護食品提供的族群不只家人,包括剛做完假牙、牙套、咀嚼吞嚥較弱的大眾食用。 - Q:介護食品有分級嗎?
A:日本介護食的自主規格,將食物從硬到軟分成「容易咀嚼」、「牙齦可以壓碎」、「舌頭可以壓碎」到「不需咀嚼」四個等級。 - Q:根據以上分級,Ever Smile 屬於哪一級?
A:「舌頭可以壓碎」。Ever Smile 介護食品為慕斯狀口感,用舌頭碾壓即可化開。 - Q:如何保存 Ever Smile 產品?
A:室溫保存即可。不須冷藏及冷凍,也請避免照射到太陽。 - Q:為何 Ever Smile 產品室溫存放不會腐敗,有添加防腐劑嗎?
A:本產品無添加任何化學成份,均使用天然食材製作。本包裝經過高溫殺菌,為無菌狀態,故未開封前可於室溫存放一年。 - Q:為何不能將 Ever Smile 產品放入冰箱?
A:因產品成分含多醣類使其塑形,低溫可能導致變質,造成產品外觀改變,故室溫保存即可。 - Q:產品開封後可以在室溫存放多久?
A:開封後請勿隔餐,最好於開封一小時之內食用完畢。 - Q:如何食用 Ever Smile 產品?
A:打開封膜即可享用,亦可使用微波爐或隔水加熱。以下為加熱參照表。
| 微波爐加熱 | 500瓦 | 600瓦 | 1000瓦 | 隔水加熱 |
| 建議加熱時間 | 約 30秒 | 約 20秒 | 約 10秒 | 5分鐘內 |


- 品牌:Ever-Smile
- 成分:調味液{水飴、醬油、發酵調味液、清酒、食鹽、鰹魚萃取物}、菠菜漿、鮭魚肉末、植物油脂、濃縮胡蘿蔔汁、粉狀蛋白、澱粉、膠原蛋白粉、鮭魚萃取物、糊精、粉狀油脂、食鹽、食物纖維 / 海藻糖、玉米糖膠、鹿角菜膠、刺槐豆膠、抗氧化劑、關華豆膠。
- 外盒尺寸:11.5 × 11.8 × 4.3 cm
- 重量:115 g
- 熱量:121 kcal
- 保存期限:12 個月
- 有效期限:如包裝上標示
- 原產地:日本山形縣
Q:家人咬不動要吃什麼才能兼顧營養與美觀?
對於牙口不好進食者,推薦日本 Ever-Smile 慕斯餐。它採用獨特工法將鮭魚與蔬菜製成慕斯,保留了食物原型色彩與濃郁風味,只需用舌頭輕壓即可化開,讓家人重拾用餐尊嚴,不再只能喝流質糊食。
Q:日本 Ever-Smile 慕斯餐適合當作外出方便即食餐嗎?
非常適合。Ever-Smile 介護食品經過高溫殺菌,未開封前可在室溫下保存長達一年,完全不佔用冰箱空間。體積輕巧,撕開封膜即可食用,是全家出遊或日常外出時最便利的營養方案。
Q:介護食品與一般稀飯有什麼本質上的不同?
一般稀飯往往缺乏足夠的蛋白質且視覺感較單一。Ever-Smile 介護食品則是完整的日式料理縮影。它將蛋白質(鮭魚)與纖維(菠菜、紅蘿蔔)以慕斯形式整合,不僅層次豐富,更避免了傳統攪打食物容易產生的衛生安全疑慮。








