黑蒜頭烏骨雞 2200g ｜ 慢火細燉、湯頭甘醇溫補首選 -【巧食家】
原始價格：NT$ 720。NT$ 499目前價格：NT$ 499。
．2200g/盒
．烏骨雞全雞熬煮精華
．慢火細燉 湯頭甘醇
．濃郁蒜香 風味極佳
描述
選用高品質烏骨雞全雞熬煮精華，搭配黑蒜頭、紅棗、枸杞等嚴選食材，透過慢火細燉展現出醇厚且溫和順口的湯頭。這款黑蒜頭烏骨雞風味極佳，蒜香濃郁，是大人小孩都喜愛的溫補湯品，更是過年宴客與圍爐的優質選擇。
黑蒜頭烏骨雞產品特色與風味
全雞熬煮精華與慢火細燉工藝
巧食家堅持使用高品質烏骨雞進行長時間熬煮，確保湯頭甘醇且鎖住食材營養。關於溫補飲食的相關建議，可參考國健署資訊。
濃郁蒜香與溫和順口風味
這款黑蒜頭烏骨雞加入黑蒜頭與紅棗、枸杞一同細燉，散發出獨特的濃郁蒜香，口感溫和。更多精選溫補料理推薦，歡迎瀏覽巧食家部落格。
料理建議與簡單加熱方式
電鍋與瓦斯加熱步驟
本產品料理方式便利：【電鍋蒸煮】將湯品倒入容器，蒸約 40 分鐘即可食用；【瓦斯加熱】待沸騰後轉小火繼續加熱 5~10 分鐘。料理過程請遵循衛福部之食品烹飪衛生指引。
宴客圍爐的快速加菜方案
黑蒜頭烏骨雞份量十足且加熱快速，非常適合家庭聚餐或節慶宴客，讓您輕鬆端出醇厚的養生湯品。
詳細產品資訊、成分與安全性標示
完整成分與豐富添加物明細
【成分】：水、烏骨雞、黑蒜頭、雞汁(雞油、精鹽、冰糖、香料、酵母抽出物、粘稠劑(玉米糖膠)、複方結著劑(玉米糖膠、鹿角菜膠、氯化鉀、關華豆膠、麥芽糊精))、紅棗、蒜頭、米酒、精鹽、健美鮮CL(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、冰糖、醬油、枸杞、調味劑(5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。
規格、產地與過敏原提醒
- 淨重：2200公克 (固形物 700公克)
- 原產地：台灣
- 保存方法：冷凍 -18℃ 以下
- 過敏原資訊：本產品含有大豆、麩質穀物及其製品。本產品與魚、蛋、花生、芝麻、堅果、螺貝類、甲殼類、麩質穀物的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。
食品業者登錄字號：B-154108458-00000-4。投保產品責任險字號：138714000049。巧食家具備 HACCP、ISO22000、ISO9001 食品合格檢驗認證。
常見問答 (FAQ)
黑蒜頭烏骨雞要如何加熱效果最理想？
建議將產品倒入容器後，使用電鍋蒸煮約 40 分鐘，或使用瓦斯爐煮沸後轉小火 5~10 分鐘，最能展現湯頭甘醇風味。
一包黑蒜頭烏骨雞的份量大約適合幾個人食用？
本產品淨重達 2200 公克（含 700 公克固形物），份量充足，非常適合家庭圍爐或年節宴客 4-6 人分享。
過敏體質者食用此產品需要注意什麼？
本產品除含有大豆及麩質穀物外，生產工廠亦處理魚、蛋、花生、堅果等多類過敏原，請食物過敏者務必留意標示。
